【应用领域】



中文名：维生素E

外文名：Vitamin E

类  型：脂溶性维生素

作  用：抗氧化剂

性  质：不溶于水，对热、酸稳定中文别名：维他命E

分子式：C29H50O2

分子量：430.71沸 点：485.9 °C at 760 mmHg

折射率：1.495

闪点：210.2 °C



维生素E（Vitamin E）是种脂溶性维生素， 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对y敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性*。



维生素E 对酸、热都很稳定，对碱不稳定。

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

1、维生素C，维生素E油/粉，维生素B3（烟酰胺）维生素D3（粉/油）；
2、辅酶Q10，富硒酵母，酵母（富硒、富铬、B族、RNA），NMN（β烟酰胺单核苷酸），透明质酸钠，银耳多糖，胶原蛋白肽（牛、鱼）；
3、1,6-二磷酸果糖三钠盐，L-硒-甲基硒代半胱氨酸，D-核糖，氨基酸，N-乙酰神经氨酸，γ-氨基丁酸，牛磺酸；
4、乳糖，乳矿物盐，乳清蛋白粉（分离、浓缩），奶粉（全脂，脱脂）；中链甘油三酯微囊粉（MCT），初榨椰子油微囊粉；
5、棕色糊精（调味糖浆粉），麦芽糊精，糊精，α-环状糊精，β-环状糊精；
6、阿拉伯胶，瓜尔胶，羧甲淀粉钠（A/D型），羧甲纤维素钠（CMC），交联羧甲纤维素钠，；
7、羟丙甲纤维素（HPMC），低取代羟丙纤维素，微晶纤维素（MCC），甲基纤维素，乙基纤维素，二氧化硅，硬脂酸镁，硬脂富马酸钠;
8、聚维酮（K15/K17/K25/K30/K60/K90/K120），交联聚维酮（PVPP），共聚维酮，聚维酮碘，聚乙二醇（PEG）；
9、预胶化淀粉，可溶性淀粉，酸处理淀粉，玉米淀粉；
10、薄膜包衣预混剂/复配被膜剂（包衣粉）等。