|


| 货号 | |
| 品牌 | 倍佳康 |
| 用途 | 依据客户需求 |
| 执行标准 | |
| 型号 | |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 别名 | 薄膜包衣预混剂/复配被膜剂(包衣粉) |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | |
| 有效物质含量 | 99% |
10、薄膜包衣预混剂/复配被膜剂(包衣粉)等。
中文名:复配被膜剂
产品介绍:
基础色:多数产品为白色、乳白色或淡黄色粉末 / 乳液,成膜后多为透明或半透明,不会改变食品原有色泽。
特殊款:部分带遮盖功能的产品,会呈现浅棕色、灰色等,可遮盖食品本身的深色斑点或不均底色;少数用于糖果的彩色被膜剂,会添加合规食用色素,呈现粉色、黄色等,适配产品外观需求。
关键特点: 产品色泽均匀,无杂色颗粒,成膜后薄膜颜色稳定,不会迁移到食品内部或掉色。
味道与气味
气味:天然基材(壳聚糖、蜂蜡等)制成的产品,可能带有极淡的原料本身气味(如轻微蜡香、植物清香),无刺激性;合成基材产品基本无臭,不会给食品增添额外异味。
味道:本身几乎无味,或仅有极淡的中性风味,无甜、酸、苦等明显味道。部分矫味型产品会添加少量风味物质,能轻微中和食品的苦涩味,但自身不会呈现突出味道,核心是 “辅助改善” 而非 “添加新味”。
关键特点:成膜后薄膜无异味、无不良口感,不会影响食品本身的风味,仅少数劣质产品可能因原料不纯带有轻微化学味。
返回顶部